Азербайджанская кухня
Широкое распространение в республике и за ее пределами получили такие блюда, как суп пити, кюфта-бозбаш, довга, знаменитый люля-кебаб.

  Английская кухня
День англичан на протяжении веков начинается (особенно по выходным) с яичницы с жареным беконом, помидорами, грибами, сосисками и кровяной колбасой.

  Арабская кухня
Арабская кухня - это изначально кухня кочевников пустыни. Ингредиенты для приготовления пищи должны были быть простыми для перевозки, например: рис, финики.

  Армянская кухня
Национальный хлеб Лаваш – длинная, эллипсовидной формы, тонкая полоса выпеченного теста длиной до одного метра, шириной до 50 см.

  Белорусская кухня
Одна из самых характерных черт белорусской национальной кухни – широкое использование картофеля, который называют вторым хлебом.

  Болгарская кухня
Чего только нет в Болгарии: помидоры, перец, баклажаны, картофель, огурцы, морковь, кабачки, белокочанная и цветная капуста, пряности!

  Бразильская кухня
Распространясь от пампасов до побережья, окрамленного пальмами, бразильская кухня - могучая смесь.

  Голландская кухня
В Голландии повседневными блюдами считаются свежие рыбопродукты – сельдь, морской угорь, кабала, палтус, устрицы.

  Греческая кухня
Проста, полезна, непретензиозна и использует самые лучшие продукты: оливки, фрукты и овощи, свежепойманную рыбу, приготовленную на лучшем оливковом масле.

  Грузинская кухня
Если вы будете есть грузинские закуски наспех, можете не дойти до основного блюда. Ибо их много, и быстро наесться - глазом моргнуть.

  Еврейская кухня
У евреев существует ряд законов, определяющих правила питания людей, исповедающих иудаизм - кашрут.

  Индийская кухня
Незабываемый аромат Индии составляет не только густой запах жасмина и розы, но и тонкое благоухание специй, занимающих важное место в индийских блюдах. 

  Ирландская кухня
Ирландская кухня отличительно проста  и наибольшую популярность в Ирландии имеет картофель.

  Испанская кухня
Хамон, традиционную вяленую испанскую ветчину, едят не просто так. Существует целый ритуал...

  Итальянская кухня
В литературе макароны впервые упоминаются в "Декамероне": Боккаччо был весьма удивлен, что уже в 14 веке в деревнях варили макароны и равиоли.

  Киргизская кухня
Для киргизской национальной кухни характерны разнообразные мясные, молочные и мучные блюда.

  Китайская кухня
«Несъедобного в природе ничего нет, есть только плохие кулинары», – гласит древняя китайская пословица.

  Корейская кухня
Существует расхожее выражение, согласно которому японцы “едят глазами”, китайцы - “ртом”, а корейцы - “животами”...

  Кубинская кухня
Пережив все политические и экономические трудности, кубинцы смогли сохранить традиции подлинной креольской домашней кухни. А здесь есть, чем полакомиться и из чего выбрать.

  Латвийская кухня
Основу латвийской национальной кухни составляют различные продукты земледелия. Для приготовления латвийских национальных блюд широко используются сельдь, килька, салака.

  Мексиканская кухня
Мексика - страна обширная, обильная, наделенная множеством божественных плодов. Манго, какао, арахис, ананасы, рис, кофе, пшеница, перец, да и кактусы и агавы - всего не перечесть.

  Молдавская кухня
Молдавия - край богатых природных возможностей, край винограда, фруктов и разнообразных овощей.

  Немецкая кухня
Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы.

  Русская кухня
Известный кулинар века В. Левшин отмечал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: холодных яствах, горячих или похлебках, взварах и жареном и в пирожном».

  Скандинавская кухня
Норвегия имеет богатые кулинарные традиции, связанные с лососем. Норвежцы, которые считают лосось лакомством, подают его по-разному...

  Тайская кухня
Еда для рядового тайца означает кхао, т.е. рис.
Рис-это важнейший продукт питания в стране, может служить и гарниром, и основным блюдом.

  Татарская кухня
Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Сохраняя свою самобытность, многое в кухне менялось...

  Турецкая кухня

Для турецкой кухни очень важно, чтобы баклажан сохранял вкус баклажана, ягненок оставался блюдом из ягненка, а тыква - блюдом со вкусом тыквы.

  Узбекская кухня
Узбекская кухня - одна из наиболее красочных на востоке. Некоторые узбекские рецепты имеют многовековую историю, а приготовление пищи сопровождают различные ритуалы, дошедшие до наших дней.

  Украинская кухня
Украинская кухня - это такое же наследство украинского народа как язык, литература, музыка, им можно всерьез гордиться и не нужно забывать.

  Финская кухня
Никто не смог еще "перепраздновать" финнов, которые начинают отмечать Рождество с самого начала рождественского поста! Называется такое отмечание малым Рождеством, или, по-фински, pikkujoulu.

  Французская кухня
Во Франции каждый турист становится гурманом. О французах говорят, что они способны забыть обо всём на свете ради вкусной еды.

  Японская кухня
Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи.