Продукты


Клубника 300 г
Малина 300 г
Кондитерские сливки 345 мг
Пюре малины 150 г
Сахар 40 г
Желатин 3 г
Стручок ванили 1/2

Способ приготовления


1. Сливки довести до кипения с ванилью и дать настоятся в течение 10 минут. Желатин замочить в холодной воде.
2. Добавить в сливки сахар и снова довести до кипения.
3. Распустить в сливках желатин и охладить на ледяной бане. Разлить по стаканчикам и поставить в холодильник.
4. Мелко нарезать ягоды клубники, а малину смешать с пюре.

 
Метки:
 

Советуем приготовить

все рецепты