Продукты


Телятина 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Лук 250 г.
Чеснок 15 г.
Кинза
Уцхо сунели,
Красный перец,
Соль
Белое сухое вино 150 мл.
Топлёное масло

Способ приготовления


1. Нарезать телятину на куски среднего размера, добавить мелко нарезанный лук и продолжать тушить на медленном огне.
2. Добавить тертые помидоры, чеснок, соль, красный перец, уцхо сунели и тушить до готовности.

 
 

Советуем приготовить

все рецепты