Продукты
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 100 г
Яйцо – 4 шт.
Сливки – 200 мл
Сливочное масло – 1 ч.л.
Черешня/вишня – 500 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Взбить муку, 3 желтка, яйцо, сливки, сахар.
2. Добавить щепотку соли.
3. Керамическую форму смазать сливочным маслом.
4. Вылить тесто в форму (заполнить на 1/3 высоты), сверху положить ягоды.
5. Запекать под крышкой гриля в течение 20 минут или в духовке при температуре 200 градусов.
