Продукты


2 помидора типа «бычье сердце»
1 упаковка кресс-салата
зеленый лук
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. солодового или яблочного уксуса
соль, белый перец

Способ приготовления


1. Помидоры очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
2. Зеленый лук мелко нарезать.
3. Для заправки слегка взбить масло и уксус, приправить солью и перцем.
4. Кресс-салат слегка смешать с заправкой, выложить тарелку. Поверх салата разложить ломтики помидоров, посыпать зеленым луком и полить заправкой.

 
Метки: , , ,
 

Советуем приготовить

все рецепты