...
...
...

Зеленый салат с форелью

 
 

Продукты:

Форель речная 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Лимон 1 шт.
Лайм 1 шт.
Оливковое масло 100 мл.
Соль
Перец
Лук-сибулет 1 пучок

Способ приготовления:

1. Форель обжарить на сковороде с солью, перцем и оливковым маслом.
2. Остудить рыбу и нарезать крупными произвольными кусочками.
3. Авокадо нарезать крупно.
4. Огурец очистить и также нарезать.
5. Смешать сок лайма с оливковым маслом и солью.
6. Мелко нарезать сибулет.
7. Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой и посыпать луком.

 
Метки: ,