...
...
...

Шашлык из печени

 
 

Продукты:

Говяжья печень — 400г
Бекон — 200г
Соль

Способ приготовления:

Бекон нарезать небольшими пластинками. Печень очистить от пленок и нарезать на небольшие куски. Нанизать печень на шампур, чередуя с беконом. Поставить на гриль. Посыпать солью. Обжарить.