...
...
...
 
 

Продукты:

Телятина 1 кг.
Помидоры 1 кг.
Лук 250 г.
Чеснок 15 г.
Кинза
Уцхо сунели,
Красный перец,
Соль
Белое сухое вино 150 мл.
Топлёное масло

Способ приготовления:

1. Нарезать телятину на куски среднего размера, добавить мелко нарезанный лук и продолжать тушить на медленном огне.
2. Добавить тертые помидоры, чеснок, соль, красный перец, уцхо сунели и тушить до готовности.

 
Метки: