...
...
...
 
 

Продукты:

(150 мл):
75 г листьев зеленого базилика
2 зубчика чеснока
1 ст.л. пиниевых орешков
2 ст.л свеженатертого сыра пармезан
100 мл оливкового масла
соль, перец

Способ приготовления:

1. Положите в чашу блендера листья базилика, чеснок, орешки и сыр.
2. Измельчайте в блендере, пока не образуется гладкая паста. Приправьте солью и перцем.
3. Влейте масло и еще раз прокрутите в блендере на малой скорости.
4. Переложите в банку. Хранится в холодильнике около недели.

 
Метки: