...
...
...

Напиток из арбуза

 
 

Продукты:

1 арбуз весом 7 кг
сок и цедра 2-х лаймов
сок 1 лимона
кусочек имбиря размером с большой палец
250 мл черносмородинового или гранатового сиропа
газированная вода (при необходимости)

Способ приготовления:

1. С арбуза срежьте верхнюю треть и с помощью круглой ложки сделайте шарики. Разложите в один слой и заморозьте.
2. Ложкой выньте из арбуза всю мякоть. Обработайте ее блендером и протрите через сито.
3. В арбузный сок добавьте сок лайма и лимона, натертую цедру лайма.
4. Имбирь натрите на мелкой терке и отожмите сок через сложенную вдвое марлю.
5. Влейте черносмородиновый или гранатовый сироп, перемешайте. При необходимости разбавьте газированной водой.

 
Метки: