...
...
...
 
 

Продукты:

75 г сахарной пудры
100 мл полусладкого или сладкого хереса
2 ст.л. бренди
сок и цедра 1 лимона
300 мл жирных сливок

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске сахарную пудру, херес, бренди, сок и цедру лимона.
2. Влейте в смесь жирные сливки, взбивая венчиком.
3. Взбейте смесь со сливками до воздушной и густой массы. Переложите ее в 6 вазочек и заморозьте на 2 часа перед подачей к столу. Если десерт перестоит, он начнет расслаиваться.

 
Метки: