...
...
...

Десерт из хурмы со сливками

 
 

Продукты:

(4 порции)
3 плода спелой хурмы
200 мл жирных сливок (мин.33%)
6 плодов чернослива (замоченный в теплой воде)
несколько капель лимонного сока
1 ст.л. мелкого сахара

Способ приготовления:

1. Плоды хурмы освободите от косточек и превратите в пюре в блендере. Приправьте лимонным соком.
2. Чернослив нарежьте на мелкие кусочки.
3. Слегка взбейте сливки с сахаром. Половину сливок смешайте с кусочками чернослива.
4. В порционные стаканчики разложите сливки с черносливом, затем слой пюре из хурмы, сливки с сахаром, закончите десерт слоем пюре из хурмы.

 
Метки: