...
...
...

Панированные помидоры

 
 

Продукты:

2-3 крепких помидора
1 яйцо
молотые сухари
масло для жарения
соль, перец, укроп

Способ приготовления:

1. Яйцо слегка взбейте.
2. Молотые сухари смешайте с мелко нарубленным укропом.
3. Помидоры нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Посолите и посыпьте молотым черным перцем.
4. Обваляйте в сухарях и во взбитом яйце, обжарьте в сильно разогретом масле.

 
Метки: