...
...
...

Гарнир из шпината

 
 

Продукты:

1 пучок шпината
5-7 шампиньонов
100 мл белого сухого вина
0.5 лимона
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, перец, мускатный орех

Способ приготовления:

1. Грибы нарежьте на 4 части, переложите в миску и полейте оливковым маслом. Перемешайте.
2. Разогрейте просторную сковороду, выложите в нее грибы и обжарьте на сильном огне.
3. Добавьте белое вино, доведите до кипения, положите листья шпината. Как только шпинат осядет, приправьте солью, перцем и лимонным соком.

 
Метки: , , ,
 
 

Скоро в эфире