• Ночь
  • Утро
  • День
  • Вечер

00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 5

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 5

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:55

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 1

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 16

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 5

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:20

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 9

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Соединенные кухни Америки: Новый Орлеан

12+ Серия 11

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


03:20

Анжум и ее вкусные истории

6+ Серия 12

Известная писательница и шеф-повар индийской кухни Анжум Ананд решила провести небольшой отпуск в австралийской сельской местности, полной спокойствия, потрясающих пейзажей и чистых, свежих продуктовеще. Для Анжум еда – это сердце любого отдыха, поэтому она с удовольствием приготовит множество вкуснейших блюд индийской кухни с помощью местных ингредиентов. Вас ждёт всё самое сладкое, кислое, острое, но быстрое, лёгкое, здоровое, наполненное яркими цветами, ароматами и, конечно же, множеством пряностей.


03:55

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 6

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


04:50

Азия Джона Торода: Макао

12+ Серия 6

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


05:20

Завтрак для любимой

12+ Серия 5

Заслуженный «Король гриля», телеведущий и шеф-повар Григорий Мосин поделится искусством приготовления вкусных и полезных завтраковеще. Он раскроет секреты идеального начала дня и докажет, что приготовленный для любимой завтрак – лучший способ признаться в нежных чувствах. Настоящим открытием станут оригинальные, но в то же время простые в исполнении блюда: латте из батата и клюквенный пунш; салат с клубникой, сыром и заправкой из киви; апельсиновые вафли и каштановые блинчики; конфетки из кураги и апельсина и многое другое. Программа «Завтрак для любимой» будет полезна и интересна всем: и заядлым кулинарам, и тем, кто только начинает свой путь на кухне. Проект не только обогатит кулинарный опыт и расширит кругозор, но и станет источником необычных идей и советов. Ваша любимая точно не сможет устоять! Григорий Мосин: «Мы предложим взглянуть немного с другого ракурса на знакомые рецепты, сфокусируемся на очень красивых подачах. Я научу телезрителей сервировать фантастические блюда на собственной кухне лучше, чем в любом ресторане. Во всех рецептах наших завтраков точно будем использовать живые, съедобные цветы. Даже один фиолетовый цветочек в тарелке уже делает блюдо гораздо красивее и поднимает настроение нашим любимым».


05:50

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 6

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:20

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 6

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:35

Рецепты со всего Света: Фуагра

12+ Серия 11

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


07:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 2

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


07:30

Вкус по карману

6+ Серия 17

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


08:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 3

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:35

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 10

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


09:10

Соединенные кухни Америки: Атланта

12+ Серия 12

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


09:30

Ай да кухня!

6+ Серия 1

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


10:10

Шефы

16+ Сезон 2, серия 7

Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторанеще. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания. Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться. Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале «Шефы» на телеканале «Кухня ТВ».


11:00

Нефранцузская кухня Парижа

12+ Серия 11

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других странеще. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.


11:35

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 10

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


12:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 7

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 7

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


13:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 3

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


13:30

Вкус по карману

6+ Серия 18

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


14:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 4

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


14:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 11

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


15:00

Соединенные кухни Америки: Сиэтл

12+ Серия 13

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


15:30

Ай да кухня!

6+ Серия 2

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


16:10

Шефы

16+ Сезон 2, серия 8

Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторанеще. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания. Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться. Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале «Шефы» на телеканале «Кухня ТВ».


17:00

Нефранцузская кухня Парижа

12+ Серия 12

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других странеще. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.


17:35

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 14

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


18:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 8

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 8

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


19:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 4

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


19:30

Вкус по карману

6+ Серия 19

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 1

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 12

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 1

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:30

Ай да кухня!

6+ Серия 3

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 7

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


23:00

Азия Джона Торода: Макао

12+ Серия 7

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


23:30

Правильный фастфуд: Грузия

12+ Серия 4

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное – он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезнымеще. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане – эти и другие авторские блюда ведущего доставят гастрономическое удовольствие и не навредят здоровью. Вас ждут более 60 рецептов настоящих хитов быстрой еды со всего мира – из США, Мексики, Франции, Грузии, Испании, Турции, Израиля, Марокко, Кореи, Италии, Японии, Индии и других стран. «Правильный фастфуд» от «Кухня ТВ» не только сэкономит ваше время, но и по праву станет неотъемлемой частью правильного и сбалансированного питания. Шеф-повар, автор кулинарных мастер-классов, телеведущий. В школьные годы хотел стать разведчиком, но по счастливой случайности связал свою жизнь с гастрономией. После окончания Московского колледжа гостиничного хозяйства работал в ресторанах столичных гостиниц, в первом и единственном кулинарном театре Москвы «Театр Вкуса», а затем в кулинарной студии, где начал проводить свои авторские мастер-классы. Сергей настоящий фанатик своего дела и перфекционист. Он реализовывал свои безграничные кулинарные идеи в Швейцарии и Франции, а также в многочисленных телевизионных проектах.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 6

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 6

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:55

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 2

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 17

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 3

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:20

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 10

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Соединенные кухни Америки: Атланта

12+ Серия 12

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


03:15

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 2

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


03:30

Ай да кухня!

6+ Серия 1

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


04:10

Шефы

16+ Сезон 2, серия 7

Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторанеще. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания. Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться. Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале «Шефы» на телеканале «Кухня ТВ».


05:00

Нефранцузская кухня Парижа

12+ Серия 11

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других странеще. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.


05:40

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 7

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:20

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 7

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:35

Кухня на балконе: Прованс

12+ Серия 22

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


07:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 3

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


07:30

Вкус по карману

6+ Серия 18

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


08:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 4

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 11

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


09:10

Соединенные кухни Америки: Сиэтл

12+ Серия 13

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


09:30

Ай да кухня!

6+ Серия 2

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


10:10

Шефы

16+ Сезон 2, серия 8

Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторанеще. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания. Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться. Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале «Шефы» на телеканале «Кухня ТВ».


11:00

Нефранцузская кухня Парижа

12+ Серия 12

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других странеще. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.


11:35

Рецепты со всего Света: Перец

12+ Серия 6

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


12:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 8

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 8

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


13:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 4

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


13:30

Вкус по карману

6+ Серия 19

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


14:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 1

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


14:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 12

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


15:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 1

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


15:30

Ай да кухня!

6+ Серия 3

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


15:55

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 7

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


16:55

Азия Джона Торода: Макао

12+ Серия 7

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


17:30

Самое лучшее в мире. Япония

6+ Серия 7

Япония – истинный рай для гурмановеще. Эту страну можно любить за самобытную культуру, технологический прогресс, педантичное отношение к деталям, и, конечно же, за великолепную японскую кухню, которая сочетает в себе искусство и сердечность. В меню японской кухни существуют не только суши и тэмпура, а множество многогранных блюд, имеющих свой уникальный вкус. Ведущий Разиф Хашим путешествует по стране восходящего солнца и знакомится с ее культурой, историей, доброжелательными жителями и, главное, здоровой и высококачественной едой. Острова Японии протянулись с севера на юг, и природа наградила каждый регион своим климатом и ресурсами, поэтому местные продукты всегда свежие и изысканные. Красивый пейзаж, горный воздух, чистая вода, спокойная атмосфера и, конечно же, отличная еда. Что еще нужно для счастья?


18:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 9

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:25

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 2

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 9

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


19:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 5

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


19:30

Вкус по карману

6+ Серия 20

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 6

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 13

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 2

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:30

Ай да кухня!

6+ Серия 4

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Продуктовые рынки: в сердце города: Фрайбург

6+ Сезон 2, серия 2

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


23:00

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 3

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


23:35

Кухня на балконе: Португалия

12+ Серия 14

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 7

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 7

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:55

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 3

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 18

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 4

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:15

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 11

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Соединенные кухни Америки: Сиэтл

12+ Серия 13

До сих пор считаете, что американская кухня – это исключительно про фаст-фуд? Вы ошибаетесь! Телеведущий Гарри Текл откроет Америку с неожиданной стороны – с её уникальными вкусами, собранными со всего светаеще. В Майами зрителей ждёт знакомство с кубинской культурой за чашечкой крепкого кофе, в Сан-Диего – горячая мексиканская еда, а родина джаза Новый Орлеан покорит традициями Старого Юга: креольской и каджунской кухней, весёлым праздником Марди Гра, а Сиэтл покажет знаменитый аттракцион по перебрасыванию рыбы на рынке.


03:15

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 17

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


03:35

Ай да кухня!

6+ Серия 2

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


04:10

Шефы

16+ Сезон 2, серия 8

Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторанеще. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания. Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться. Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале «Шефы» на телеканале «Кухня ТВ».


05:05

Нефранцузская кухня Парижа

12+ Серия 12

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других странеще. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.


05:40

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 8

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:20

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 8

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:35

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 13

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


07:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 4

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


07:30

Вкус по карману

6+ Серия 19

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


08:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 1

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 12

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


08:55

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 1

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


09:30

Ай да кухня!

6+ Серия 3

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


09:55

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 7

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


10:55

Азия Джона Торода: Макао

12+ Серия 7

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


11:30

Правильный фастфуд: Корея

12+ Серия 12

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное – он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезнымеще. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане – эти и другие авторские блюда ведущего доставят гастрономическое удовольствие и не навредят здоровью. Вас ждут более 60 рецептов настоящих хитов быстрой еды со всего мира – из США, Мексики, Франции, Грузии, Испании, Турции, Израиля, Марокко, Кореи, Италии, Японии, Индии и других стран. «Правильный фастфуд» от «Кухня ТВ» не только сэкономит ваше время, но и по праву станет неотъемлемой частью правильного и сбалансированного питания. Шеф-повар, автор кулинарных мастер-классов, телеведущий. В школьные годы хотел стать разведчиком, но по счастливой случайности связал свою жизнь с гастрономией. После окончания Московского колледжа гостиничного хозяйства работал в ресторанах столичных гостиниц, в первом и единственном кулинарном театре Москвы «Театр Вкуса», а затем в кулинарной студии, где начал проводить свои авторские мастер-классы. Сергей настоящий фанатик своего дела и перфекционист. Он реализовывал свои безграничные кулинарные идеи в Швейцарии и Франции, а также в многочисленных телевизионных проектах.


11:55

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 9

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:20

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 11

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


12:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 9

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


13:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 5

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


13:30

Вкус по карману

6+ Серия 20

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


14:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 6

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


14:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 13

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


15:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 2

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


15:30

Ай да кухня!

6+ Серия 4

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


16:10

Продуктовые рынки: в сердце города: Фрайбург

6+ Сезон 2, серия 2

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


17:00

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 3

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


17:35

Кухня на балконе: Тоскана

12+ Серия 18

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


18:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 10

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


19:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 6

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


19:30

Вкус по карману

6+ Серия 21

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 7

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 14

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 3

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:30

Ай да кухня!

6+ Серия 5

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Продуктовые рынки: в сердце города: Тулуза

6+ Сезон 2, серия 3

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


23:00

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 4

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


23:35

Рецепты со всего Света: Киви

12+ Серия 13

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


23:50

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 19

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 8

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 8

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:55

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 4

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 19

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 1

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:20

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 12

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 1

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


03:25

Ай да кухня!

6+ Серия 3

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


03:50

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 7

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


04:50

Азия Джона Торода: Макао

12+ Серия 7

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


05:20

Завтрак для любимой

12+ Серия 6

Заслуженный «Король гриля», телеведущий и шеф-повар Григорий Мосин поделится искусством приготовления вкусных и полезных завтраковеще. Он раскроет секреты идеального начала дня и докажет, что приготовленный для любимой завтрак – лучший способ признаться в нежных чувствах. Настоящим открытием станут оригинальные, но в то же время простые в исполнении блюда: латте из батата и клюквенный пунш; салат с клубникой, сыром и заправкой из киви; апельсиновые вафли и каштановые блинчики; конфетки из кураги и апельсина и многое другое. Программа «Завтрак для любимой» будет полезна и интересна всем: и заядлым кулинарам, и тем, кто только начинает свой путь на кухне. Проект не только обогатит кулинарный опыт и расширит кругозор, но и станет источником необычных идей и советов. Ваша любимая точно не сможет устоять! Григорий Мосин: «Мы предложим взглянуть немного с другого ракурса на знакомые рецепты, сфокусируемся на очень красивых подачах. Я научу телезрителей сервировать фантастические блюда на собственной кухне лучше, чем в любом ресторане. Во всех рецептах наших завтраков точно будем использовать живые, съедобные цветы. Даже один фиолетовый цветочек в тарелке уже делает блюдо гораздо красивее и поднимает настроение нашим любимым».


05:45

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 9

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:20

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 9

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:35

Рецепты со всего Света: Паста

12+ Серия 12

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


07:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 5

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


07:30

Вкус по карману

6+ Серия 20

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


08:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 6

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 13

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


08:55

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 2

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


09:35

Ай да кухня!

6+ Серия 4

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


10:10

Продуктовые рынки: в сердце города: Фрайбург

6+ Сезон 2, серия 2

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


11:00

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 3

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


11:30

Кухня на балконе: Корсика

12+ Серия 4

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


12:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 10

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


13:00

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 6

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


13:30

Вкус по карману

6+ Серия 21

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


14:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 7

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


14:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 14

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


15:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 3

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


15:35

Ай да кухня!

6+ Серия 5

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


16:10

Продуктовые рынки: в сердце города: Тулуза

6+ Сезон 2, серия 3

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


17:00

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 4

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


17:30

Рецепты со всего Света: Киви

12+ Серия 13

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


17:40

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 2

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


18:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 11

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


19:00

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 1

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


19:30

Вкус по карману

6+ Серия 22

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 8

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 15

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 4

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:30

Ай да кухня!

6+ Серия 6

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Я худею

16+

В жизни Ани есть две главные любви — её парень Женя и едаеще. Из-за еды они и расстаются: Жене совсем не нравится, как Аня стала выглядеть. Аня не готова просто сдаться. При поддержке лучшей подруги и увлечённого здоровым образом жизни добряка Коли она пускается в увлекательное приключение, чтобы похудеть и обрести любовь и счастье.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 9

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:30

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 9

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:50

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 5

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 20

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 6

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:15

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 13

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 2

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


03:20

Ай да кухня!

6+ Серия 4

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


03:50

Продуктовые рынки: в сердце города: Фрайбург

6+ Сезон 2, серия 2

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


04:55

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 3

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


05:25

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:00

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 10

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:20

Кухня на балконе: Тоскана

12+ Серия 18

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


06:45

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 6

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


07:15

Вкус по карману

6+ Серия 21

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


07:45

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 7

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:15

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 14

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


08:45

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 3

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


09:15

Ай да кухня!

6+ Серия 5

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


09:45

Продуктовые рынки: в сердце города: Тулуза

6+ Сезон 2, серия 3

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


10:50

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 4

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


11:20

Рецепты со всего Света: Паэлья

12+ Серия 3

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


11:40

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:10

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 11

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


12:30

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 1

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


12:55

Вкус по карману

6+ Серия 22

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


13:30

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 8

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


13:55

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 15

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


14:30

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 4

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


15:00

Ай да кухня!

6+ Серия 6

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


15:30

Я худею

16+

В жизни Ани есть две главные любви — её парень Женя и едаеще. Из-за еды они и расстаются: Жене совсем не нравится, как Аня стала выглядеть. Аня не готова просто сдаться. При поддержке лучшей подруги и увлечённого здоровым образом жизни добряка Коли она пускается в увлекательное приключение, чтобы похудеть и обрести любовь и счастье.


17:30

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 9

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


17:40

Рецепты со всего Света: Гамбургер

12+ Серия 14

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


18:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 3

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 12

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


18:55

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 2

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


19:20

Ели у Емели

12+ Серия 1

Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептовеще. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!» Смотрите программу «Ели у Емели» на телеканале Кухня ТВ, а также на нашем портале в разделе «Кухня».  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 9

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 16

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 5

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:25

Ай да кухня!

6+ Серия 7

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 8

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


22:55

Азия Джона Торода: Бангкок

12+ Серия 8

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


23:25

Кухня на балконе: Ливан

12+ Серия 10

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 10

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:50

Стамбульские вкусности Тома

6+ Серия 6

Британский шеф-повар Том Эйкинс решил представить свой кулинарный стиль в красочном Стамбулееще. В этой столице всегда кипит жизнь и повсюду можно уловить великолепные запахи диковинных блюд. Том открыл здесь свой ресторан, но чтобы поразить искушенную публику, ему нужно хорошо узнать местные обычаи и предпочтения. Он хочет познать основы турецкого кулинарного искусства, найти ингредиенты, входящие в состав лучших рецептов, прочувствовать все вкусы и ароматы, а также черпать вдохновение из старинных и уважаемых традиций для создания собственных блюд. Колоритные районы, уютные улочки, неповторимые магазины, щедрые торговцы и местные повара покажут Тому волшебную алхимию турецкой кухни, будь то приготовление в земляной печке, экологическая рыбалка или жар огня.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 21

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:55

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 7

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:25

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 14

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:55

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 3

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


03:30

Продуктовые рынки: в сердце города: Тулуза

6+ Сезон 2, серия 3

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурмановеще. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.


04:35

Фермер-гурман

12+ Сезон 1, серия 4

Больше семи лет назад Мэтью Эванс закончил свою карьеру кулинарного критика в Сиднее, чтобы стать фермером в Южной Тасманииеще. И теперь в его жизни начинается новый этап: Мэтью покупает большую ферму, на которой мечтает открыть свой собственный ресторан. Он знакомится с производителями продуктов питания со всего штата, чтобы узнать их секреты, выяснить, откуда появляется хорошая пища и что делает ее такой качественной. Мэтью намерен перенять опыт и стать лучшим в своем деле.


05:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


05:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 11

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


05:55

Кухня на балконе: Перу

12+ Серия 12

Вдохновляют ли вас путешествия и новые рецепты так, как вдохновили они ведущую Ирину Перминову устроить на своем балконе настоящую кухню с видом на одно из самых красивых зданий Будапешта? Чтобы попробовать блюда ливанской, филиппинской, вьетнамской, португальской и кухонь других стран совсем не обязательно брать отпуск, нужно всего лишь запастись необходимыми ингредиентами и отправиться в гастрономическое путешествие.


06:25

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 1

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


06:55

Вкус по карману

6+ Серия 22

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


07:25

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 8

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:00

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 15

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


08:30

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 4

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


09:05

Ай да кухня!

6+ Серия 6

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


09:35

Я худею

16+

В жизни Ани есть две главные любви — её парень Женя и едаеще. Из-за еды они и расстаются: Жене совсем не нравится, как Аня стала выглядеть. Аня не готова просто сдаться. При поддержке лучшей подруги и увлечённого здоровым образом жизни добряка Коли она пускается в увлекательное приключение, чтобы похудеть и обрести любовь и счастье.


11:35

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 3

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:10

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 12

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


12:30

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 2

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


13:00

Ели у Емели

12+ Серия 1

Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептовеще. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!» Смотрите программу «Ели у Емели» на телеканале Кухня ТВ, а также на нашем портале в разделе «Кухня».  


13:30

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 9

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


14:05

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 16

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


14:35

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 5

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


15:10

Ай да кухня!

6+ Серия 7

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


15:40

Корея Джона Торода (John Torode's Food Tour)

12+ Серия 8

Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухнееще. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.


16:40

Азия Джона Торода: Бангкок

12+ Серия 8

В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индиюеще. В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.


17:10

Правильный фастфуд: Марокко

12+ Серия 10

Шеф-повар Сергей Кузнецов в новом кулинарном проекте совершит невозможное – он докажет, что фастфуд может быть правильным и полезнымеще. Бургер из индейки с йогуртом, овощные чипсы, цельнозерновые тосты с фасолевым муссом, хачапури лайт, тапас на баклажане – эти и другие авторские блюда ведущего доставят гастрономическое удовольствие и не навредят здоровью. Вас ждут более 60 рецептов настоящих хитов быстрой еды со всего мира – из США, Мексики, Франции, Грузии, Испании, Турции, Израиля, Марокко, Кореи, Италии, Японии, Индии и других стран. «Правильный фастфуд» от «Кухня ТВ» не только сэкономит ваше время, но и по праву станет неотъемлемой частью правильного и сбалансированного питания. Шеф-повар, автор кулинарных мастер-классов, телеведущий. В школьные годы хотел стать разведчиком, но по счастливой случайности связал свою жизнь с гастрономией. После окончания Московского колледжа гостиничного хозяйства работал в ресторанах столичных гостиниц, в первом и единственном кулинарном театре Москвы «Театр Вкуса», а затем в кулинарной студии, где начал проводить свои авторские мастер-классы. Сергей настоящий фанатик своего дела и перфекционист. Он реализовывал свои безграничные кулинарные идеи в Швейцарии и Франции, а также в многочисленных телевизионных проектах.


17:40

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 10

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


17:55

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 4

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 13

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


18:50

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 3

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


19:25

Ели у Емели

12+ Серия 2

Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептовеще. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!» Смотрите программу «Ели у Емели» на телеканале Кухня ТВ, а также на нашем портале в разделе «Кухня».  


20:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 10

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


20:25

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 17

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


20:55

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 6

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:25

Ай да кухня!

6+ Серия 8

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Великий пекарь Австралии

6+ Сезон 1, серия 1

Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарейеще. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!


23:10

Вкус ночной жизни: Тель-Авив

16+ Серия 1

Насладиться истинным вкусом города возможно лишь после наступления темнотыеще.  Заядлая путешественница и гурман Энни Сибони заглядывает в самые разные уголки земного шара и открывает поразительные кулинарные секреты.


23:35

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 13

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


00:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


00:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 11

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


00:55

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 1

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


01:20

Вкус по карману

6+ Серия 22

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьиеще. К каждому выпуску передачи мы закупаем продукты по заранее предоставленному гостьей списку. В нашем распоряжении имеется одна тысяча рублей - ни копейкой больше! Хозяйка расскажет, как выглядит ее домашнее меню, составленное из этого привычного набора продуктов. Но в студии Константина Ивлева она не будет готовить коронные блюда из своей коллекции рецептов. А наоборот! С помощью именитого шеф-повара попробует использовать знакомые ингредиенты совсем в другом ключе, приготовив что-то новое и оригинальное для себя и своих близких. Константин Ивлев раскроет свои кулинарные секреты, поделится свежими идеями и покажет, как использовать продукты на вашей кухне по максимуму и сделать из повседневного обеда настоящий праздник!  


01:50

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 8

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


02:20

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 15

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


02:50

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 4

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


03:25

Ай да кухня!

6+ Серия 6

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


03:50

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 5

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


04:20

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 14

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


04:35

Рецепты со всего Света: Круассан

12+ Серия 1

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


05:00

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 4

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


05:30

Ели у Емели

12+ Серия 3

Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептовеще. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!» Смотрите программу «Ели у Емели» на телеканале Кухня ТВ, а также на нашем портале в разделе «Кухня».  


06:00

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 3

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


06:35

Семейка Матильды Рамзи

12+ Сезон 1, серия 12

Настоящее семейное шоу о летних каникулах самого знаменитого шеф-повара Великобритании Гордона Рамзи и его большой семьи в Лос-Анджелесе, где «звездный папа» работает большую часть времениеще. За кухню на этот раз будет отвечать Матильда или просто Тилли – младшая дочь Гордона, которая, не смотря на свой юный возраст, смело экспериментирует с рецептами и не боится представить свои творения на суд самого строгого критика. Матильда, не теряя времени даром, ведет свой личный блог о еде, семье и развлечениях в солнечной Калифорнии.


06:55

Современная Италия: в гостях у Роберты

12+ Серия 2

Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и пастаеще. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по «вечному» городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.


07:30

Ели у Емели

12+ Серия 1

Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептовеще. Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению салатов и горячих блюд. Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье! Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам. Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!» Смотрите программу «Ели у Емели» на телеканале Кухня ТВ, а также на нашем портале в разделе «Кухня».  


08:00

Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд

12+ Серия 9

Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествиееще. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи. Это будет захватывающее приключение в лето!


08:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 16

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


08:55

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


09:35

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


10:10

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 3

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


10:45

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 4

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


11:20

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 5

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


11:55

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 6

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


12:40

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 7

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


13:20

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 8

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


13:50

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 1, серия 9

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


14:25

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 1

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


14:55

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 2

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


15:25

Готовим в выходные с Мэри

6+ Серия 19

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивитьеще. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.


15:45

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 3

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


16:15

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 4

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


16:50

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 5

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


17:25

Домашняя кухня Эббы

6+ Сезон 2, серия 6

Хотите изменить свой рацион в лучшую сторону? Тогда присоединяйтесь к мастер-классу Эббы Гюдмюнддоуттир – автора кулинарных книг и телеведущей из Исландииеще. Вас ждут полезные и вкусные блюда, которые подойдут каждому члену семьи и принесут исключительную пользу. Эбба заботится о здоровье, об окружающей среде и никогда не использует полуфабрикаты. Правильно питаться и вкусно готовить – легко!


18:00

Я худею

16+

В жизни Ани есть две главные любви — её парень Женя и едаеще. Из-за еды они и расстаются: Жене совсем не нравится, как Аня стала выглядеть. Аня не готова просто сдаться. При поддержке лучшей подруги и увлечённого здоровым образом жизни добряка Коли она пускается в увлекательное приключение, чтобы похудеть и обрести любовь и счастье.


20:00

Будь готов готовить с Рамзи

12+ Серия 1

У вас закончились идеи что приготовить на завтрак, обед и ужин? Тогда ловите вдохновение от великого и ужасного повелителя кулинарных телешоу – Гордона Рамзиеще. В этот раз вы увидите его с другой стороны – спокойным и рассудительным, любящим мужем и отцом. Гордон и его большая семья будут готовить любимые блюда французской, итальянской кухни, уличную еду, здоровую пищу. Каждый найдёт идеи для своего меню.


20:30

Хлеб! Есть!

6+ Сезон 2, серия 18

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планетыеще. Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения. В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями. Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!  


21:00

Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона

12+ Серия 7

Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралииеще. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена. Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.


21:30

Ай да кухня!

6+ Серия 9

Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огонькомеще. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.


22:00

Великий пекарь Австралии

6+ Сезон 1, серия 2

Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарейеще. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!


23:05

Вкус ночной жизни: Чарлстон

16+ Серия 2

Насладиться истинным вкусом города возможно лишь после наступления темнотыеще.  Заядлая путешественница и гурман Энни Сибони заглядывает в самые разные уголки земного шара и открывает поразительные кулинарные секреты.


23:35

Рецепты со всего Света: Салат Цезарь

12+ Серия 8

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерскойеще. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!


Советуем приготовить

все рецепты