Натуральные деревенские продукты — один из самых популярных кулинарных трендов. И в этом нет ничего удивительного: настоящие фермерские овощи, фрукты, мясо и молоко не только намного вкуснее, но и полезнее привычной еды из магазинов.
Популярный шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов питательные, богатые витаминами блюда – разноцветные сочные томаты с листьями смородины и огуречным соком, запечённую тыкву, рулет из свинины с хрустящей корочкой, котлеты из утки и многое другое.
Василий Емельяненко, ведущий программы: ««Фермерская кухня» — отличная возможность открыть для себя всю пользу и вкус натуральных продуктов, окунуться в традиции настоящей деревенской кухни и научиться готовить простые, но в то же время оригинальные обеды и ужины из самых качественных ингредиентов!».
«Фермерская кухня» — это рецепты мясных и рыбных блюд, овощных и злаковых гарниров, закусок и салатов из свежих деревенских продуктов. Варить, жарить, запекать или подавать сырыми? Полезные советы и лайфхаки от шеф-повара помогут научиться правильно выбирать и готовить фермерские деликатесы.
Смотрите на этой неделе:
- Пн 09.09
- 21:30: Куриные шейки с чесноком и баклажаны
- Вт 10.09
- 21:35: Запеченный кролик и крем из картофеля со сливками
- Ср 11.09
- 15:20: Куриные шейки с чесноком и баклажаны / 21:30: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов
- Чт 12.09
- 12:15: Куриные шейки с чесноком и баклажаны / 15:15: Запеченный кролик и крем из картофеля со сливками / 21:30: Очень вкусный гуляш
- Пт 13.09
- 12:20: Запеченный кролик и крем из картофеля со сливками / 15:25: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов / 21:30: Луковые блинчики и фаршированные томаты
- Сб 14.09
- 12:25: Икра из патиссонов с гренками и салатиз огурцов / 21:30: Рулет из свинины
- Вс 15.09
- 10:00: Сырники с ягодами и йогурт с орехами / 12:25: Куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы / 14:15: Фаршированная капуста, запеченная целиком в тандыре / 16:15: Цыплята тапака с грузинской аджикой и малосольные томаты / 17:15: Шашлык из свиной шеи и салат из огурца / 21:30: Котлеты из утки и картофельный крем-суп с чесночком