Римский праздник Хестона


Супершеф Хестон Блюменталь уверен, что трапеза должна быть веселым зрелищем, захватывающим дух. Начинка его пирогов может оказаться живой, несъедобные предметы — безумно вкусными, а на десерт Хестон подаст извержение вулкана!

В программе «Римский праздник Хестона» Хестон Блюменталь создает римский пир из заварного крема из мозга теленка, свиных сосков, борова, фаршированного съедобными кишками, и пирога с необычной начинкой.

Советуем приготовить

все рецепты