Новогодний салат "НеОливье" с домашним майонезом


Распечатать рецепт
 

Продукты


Картофель, сваренный в мундире – 2 шт.
Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Замороженный горошек – 200 г
Морковь отваренная – 1 шт.
Варено-копченая колбаса – 100 г
Укроп – 1 пучок
Зеленый лук – 4-5 перьев
Соль, перец

Способ приготовления


1. Все овощи и колбасу нарежьте одинаковыми мелкими кубиками, яйца накрошите.
2. Горошек бланшируйте 2 минуты, откиньте в ледяную воду, обсушите, переложите к остальным ингредиентам.
3. Добавьте мелко нарезанную зелень, заправьте салат майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу.

 
 

Советуем приготовить

все рецепты