Распечатать рецепт
 

Продукты


Клубника – 300 г
Малина – 300 г
Кондитерские сливки – 345 мг
Пюре малины – 150 г
Сахар – 40 г
Желатин – 3 г
Ваниль — ½ стручка

Способ приготовления


1. Сливки довести до кипения с ванилью и дать настоятся в течение 10 минут. Желатин замочить в холодной воде.
2. Добавить в сливки сахар и снова довести до кипения.
3. Распустить в сливках желатин и охладить на ледяной бане. Разлить по стаканчикам и поставить в холодильник.
4. Мелко нарезать ягоды клубники, а малину смешать с пюре.

 
 

Советуем приготовить

все рецепты