Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептов.
Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению супов всех видов, горячих вторых блюд, салатов и разнообразных закусок.
Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье!
Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам.
Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!»
Партнер третьего сезона программы:
Смотрите на этой неделе:
- Пн 07.10
- 05:05: Свиная шея на гриле и фруктовый салат
- Вт 08.10
- 01:15: Свиная шея на гриле и фруктовый салат
- Ср 09.10
- 05:00: Запечённая тыква с курицей и салат из тыквы
- Чт 10.10
- 01:10: Запечённая тыква с курицей и салат из тыквы
- Пт 11.10
- 05:10: Куриные котлетки с кабачком гриль и капустный салат
- Сб 12.10
- 01:15: Куриные котлетки с кабачком гриль и капустный салат / 18:05: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами
- Вс 13.10
- 05:05: Стейки трески с сальсой и салат с вешенками и копчёным сыром / 13:15: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр / 15:30: Суп-лапша на тройном бульоне с яйцом и шиитаке. Тыква по-корейски с кунжутом
