Ели у Емели


Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептов.

Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению супов всех видов, горячих вторых блюд, салатов и разнообразных закусок.

Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье!

Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам.

Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!»

Партнер третьего сезона программы:

 

Смотрите на этой неделе:


  • Пн 20.09
  • 07:00: Сырный суп с печёным перцем и ленивые вареники
  • Вт 21.09
  • 07:00: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 13:55: Тушёный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы / 18:30: Гороховая каша с гренками и банница
  • Ср 22.09
  • 18:25: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами
  • Чт 23.09
  • 06:30: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами
  • Пт 24.09
  • 05:25: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами / 18:25: Вонтон-суп с креветками. Битые огурцы по-китайски
  • Сб 25.09
  • 00:30: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами / 07:30: Куриные леденцы и закуска из печени трески

Рецепты из программы

все рецепты