Ели у Емели


Известный шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер Василий Емельяненко делится рецептами с акцентом на русскую кухню, учитывая при этом гастрономические пристрастия максимально широкой аудитории: поклонников рыбных блюд, приверженцев раздельного питания, фанатов азиатских мотивов и любителей популярных российских рецептов.

Программа «Ели у Емели» − пошаговый кулинарный мастер-класс по приготовлению супов всех видов, горячих вторых блюд, салатов и разнообразных закусок.

Каждый выпуск – это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда: пастуший пирог с треской под картофельной шапкой, тушенку из утки с квасным суслом и кореньями, соте из барашка со шляпками шампиньонов и кореньями и многое другое. Несложные и оригинальные способы приготовления позволят пополнить кулинарный арсенал телезрителей, а представленные рецепты разнообразят ежедневные семейные ужины и украсят праздничное застолье!

Программа «Ели у Емели» будет полезна и интересна и женщинам, и мужчинам, как новичкам, так и маститым кулинарам.

Василий Емельяненко: «Русская кухня сейчас необычайно популярна, а её особенность – в приготовлении блюд из российских продуктов по лучшим мировым технологиям, в использовании сезонных продуктов и даров леса. Ежедневный рацион русского человека разнообразен: заправочные супы, многокомпонентные и обязательно сытные салаты, обилие тушёных блюд и жаркого. И главное – всего обязательно должно быть много, чтобы накормить большую семью и всех гостей!»

Партнер третьего сезона программы:

 

Смотрите на этой неделе:


  • Пн 12.04
  • 14:25: Щи валаамские с сушеными грибами. Закуска из белой фасоли / 17:30: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами / 20:30: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром
  • Вт 13.04
  • 10:10: Щи валаамские с сушеными грибами. Закуска из белой фасоли / 14:55: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 17:30: Гороховая каша с гренками и банница / 20:30: Строганов из баранины и салат с кальмарами
  • Ср 14.04
  • 10:25: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 15:35: Строганов из баранины и салат с кальмарами / 17:35: Тушёный картофель со шпикачками и салат из кабачков и тыквы / 20:35: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками
  • Чт 15.04
  • 01:05: Щи валаамские с сушеными грибами. Закуска из белой фасоли / 04:55: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 10:35: Строганов из баранины и салат с кальмарами / 15:50: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками / 20:35: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
  • Пт 16.04
  • 01:40: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 05:45: Строганов из баранины и салат с кальмарами / 10:30: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками / 15:40: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
  • Сб 17.04
  • 00:30: Строганов из баранины и салат с кальмарами / 03:25: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками / 19:00: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко
  • Вс 18.04
  • 09:25: Чизкейк по-русски и кунжутное молоко / 12:20: Строганов из баранины и салат с кальмарами / 13:50: Щучьи биточки с картофельным пюре и салат из фасоли с инжиром / 16:20: Фаршированные перцы и рулеты с колбасками

Рецепты из программы

все рецепты