Продукты
Зеленое яблоко – 1 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Сливочное масло – 15 г
Сахар
Мята – 1 веточка
Корица – 1 палочка
Алкоголь не менее 40%
Способ приготовления
1. Зачистите яблоко от кожуры. Разрежьте пополам. Вырежьте сердцевину. Каждую половинку разрежьте на четыре дольки.
2. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Растопите в нем сахар. Как только он начнет темнеть, отправьте на сковороду яблоки. Натрите в сковороду немного корицы.
3. Вылейте на сковороду алкоголь и подожгите. Добавьте немного лимонного сока. В самом конце – листики мяты.
4. Подавайте с мороженным.
