Продукты


460 г замороженной малины
230 + 30 г сахара
8 г пектина NH
50 мл лимонного сока

Способ приготовления


1. Взбейте малину в блендере, чтобы разбить косточки.
2. Смешайте в кастрюле полученное пюре и 230 г сахара. Поставьте на плиту и доведите до кипения.
3. В небольшой миске смешайте пектин и остаток сахара. Затем добавьте в кипящую массу. Дайте массе покипеть 3-4 минуты, затем добавьте сок лимона.
4. Снимите с огня и остудите.

 
 

Советуем приготовить

все рецепты