Телеканал "Кухня ТВ" - путешествие по всему кулинарному миру. Это возможность приоткрыть завесу тайны высокой кухни роскошного ресторана и прочувствовать культ приготовления еды в африканских племенах. "Кухня ТВ" - это захватывающее шоу, и зачастую, не только одного актера! Только на нашем канале Вы увидите битвы шеф-поваров, поединки любителей и баталии непрофессионалов. Здесь не будет сантиментов, в ход идут отточенные ножи!

  подробнее о канале

Просто вкусно
ведущая - Алена Спирина - делится вкусными рецептами из "закромов".
подробнее

Одни дома
Похозяйничать на кухне, когда тебе всего 10 лет – это невероятно весело!
подробнее

Специи
Шехерезада – специалист по специям и пряностям, кулинарный блогер - откроет свои секреты.
подробнее

Мамина кухня
мама с двумя детьми на собственной кухне готовит вкусную и полезную детскую еду.
подробнее

 Новое видео (всего в разделе: 486 файлов)

смотрите все видео в разделе «Видео»

О канале

Просто вкусно


Выпуск 299 от 02.09.10. Говядина на веревке с ганиром из овощей и соусом, бурдалу со сливками

Выпуск 298 от 31.08.10. Камбала в остром гранатовом соусе, зеленая фасоль с орехами (лобио) и густой йогурт с виноградом

Выпуск 297 от 26.08.10. Заправка из помидоров и перца, заготовка из зеленого перца и Манстарда из Кремоны

№296 от 24.08.10. Рулетики со щавелем, рыбные рулетики и рулетики из баклажанов

Мамина кухня


Пирог с грибами и вафли с земляничным соусом

Мясной рулет с грибной начинкой и жареные огурцы с луком

Торт миндальный и клубничный салат с ветчиной и сыром

Паста с белыми грибами и безалкогольная сангрия (крюшон)

Одни дома


Гаспаччо, бутерброды "Пиноккио" и мороженное с ягодами

Лосось в сливочном соусе, отварной молодой картофель, компот "Лесная сказка"

Пицца Пиперони, салат и клубничное тирамису

Пельмени, съедобные "мухоморы" и малиновый коктейль

1000 и одна специя Шехерезады


Будра

Бархатцы

Миррис

Борщевик

Кулинарная энциклопедия


Штрудель

Фисташки

Телятина

Сырная тарелка

Мужская еда


Выпуск 42. Шашлычки с лисичками

Выпуск 41. Филе миньон

Выпуск 40. Плов

Выпуск 36. Раки с айоли

Bon Appetit


Выпуск 110. Салат с японскими голубыми креветками тэнси

Выпуск 109. Борщ с крабовым мясом и свежей рыбой

Выпуск 108. Куриные грудки фаршированные ананасом

Выпуск 107. Телячьи ребрышки

Звездоfood


Выпуск 53. Вадим Казаченко

Выпуск 52. Жанна Эппле

Выпуск 51. Александр Панайотов

Выпуск 50. Батырхан Шукенов

 С 1 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Дачные радости”

С 1 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Дачные радости”

Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале. Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас.
А вот, какие деликатесы можно приготовить на открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все...
смотреть видео-анонс

подробнее

 С 3 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Большое итальянское кафе с Полом Кури”

С 3 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Большое итальянское кафе с Полом Кури”

 Кофе - неотъемлемая часть многогранного итальянского общества. Сегодня трудно представить Италию без капучино и эспрессо. Ведущий программы Пол Кури собирается в путешествие по городам кофейных гурманов...
смотреть видео-анонс

подробнее

 С 16 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Австралийское кафе. Сезон2”

С 16 сентября на канале «Кухня ТВ» - “Австралийское кафе. Сезон2”

Продолжение увлекательного путешествия шеф-повара Марка Олива по дикой природе и плодородным долинам Австралии. Он познакомится с коренными жителями, местными общинами и племенами, которые смогли сохранить свои древние традиции, чтобы открыть для себя новые чудеса настоящей австралийской кухни! 

подробнее

все новости

 Рецепты. Новые публикации

  Коса с лососем
  Клубничный щербет
  Гарнир из шпината
  Маринованная скумбрия
  Португальские кремовые пирожные
  Белый кекс с лавандой
  Плескавица
  Айвар
  Таратор
  Напиток из фиолетового базилика
  Кутабы с зеленью и сыром
  Суп из раков
  Палочки с сыром семенами укропа
  Бараньи голяшки с весенними овощами и мятной гремолатой
  Печеная «Аляска»
  Соус к ракам «По-Табаковски»
  Раки
  Тосты с пюре из чечевицы
  Пирог из сырого мяса
  Панированные помидоры
  Мгновенные малосольные огурцы
  Компот из ревеня с мороженым
  Кныши с картофельной начинкой
  Зелёный суп с щавелем и крапивой
  Сливочный соус со сморчками
  Клубника под соусом сабайон
  Теплый салат с обжаренными овощами
  Мясной хлебец со сладким перцем
  Ягодный салат с козьим сыром
  Морское рагу в средиземноморском стиле
  Быстрый хлеб с оливками
  Рагу из телятины под белым соусом (бланкетт из телятины)
  Бисквитное печенье «Финансье»
  Кофейный бискофлан
  Молодой картофель по-канарски (Papas Arrugadas)

все публикации

 Полезные советы

  Сырная тарелка
  Как правильно выбрать вино в 4 этапа
  Новый год - особый праздник!
  Новогоднее застолье без последствий
  Как правильно взбить белки
  Общие правила приготовления шашлыка
  Советы для выпечки куличей
  Готовимся и празднуем Пасху!
  Советы по празднованию Масленицы
  In vino veritas
  Советы к барбекю
  Сырный этикет
  Советы для приготовления первых блюд
  Советы для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов
  Советы для приготовления блюд из мяса
  Советы для приготовления домашних заготовок
  Советы по использованию кухонной утвари
  Советы по приготовлению овощей
  Советы по приготовлению макарон, круп, мучных изделий

все советы


Английская кухня
Армянская кухня
Грузинская кухня
Еврейская кухня
Индийская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухня Тайланда
Мексиканская кухня
Русская кухня
Татарская кухня

  другие страны

Первые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов |
Соусы | Выпечка | Напитки
Консервирование | Десерты |
Вторые блюда из муки | Салаты |
Холодные закуски |
Вегетарианская кухня |
Алкогольные напитки

  все рецепты


Ваше имя *


e-mail *





Смотрите на НТВ-ПЛЮС и в сетях кабельных операторов.


РЕД МЕДИА ТПО. Официальный сайт. Одно из крупнейших на территории России и СНГ телевизионное предприятие по производству и распространению тематических нишевых телеканалов для спутникового и кабельного вещания.

 

127427, г. Москва,
ул. Академика Королева 19
телефон: +7 (495) 617-9580
факс: +7 (495) 617-9587
e-mail редакции: info@kuhnyatv.ru




Реклама
Передвижные стеллажи - лучший выбор для архива. ООО "СТЕЛАЙН". (495) 363-1741 . Последний раз калибровка электронных весов производилась год назад.