Видео


Универсальный повар


  • Салат Оливье с домашним майонезом. Салат Нисуаз

    Выпуск №35

    Салат Оливье с домашним майонезом. Салат Нисуаз

  • Шоколадный мусс с апельсином. Мусс из рикотты с ягодами и печеньем с «нитями Венеры»

    Выпуск №34

    Шоколадный мусс с апельсином. Мусс из рикотты с ягодами …

  • Индейка, тушеная с соусом тар-тар. Кролик в яблоках

    Выпуск №33

    Индейка, тушеная с соусом тар-тар. Кролик в яблоках

  • Равиоли с семгой. Фаршированная куриная ножка

    Выпуск №32

    Равиоли с семгой. Фаршированная куриная ножка

  • Курица с овощами Тори Ясай по-японски. Суп неаполитанский

    Выпуск №31

    Курица с овощами Тори Ясай по-японски. Суп неаполитанский

  • Ассорти из северных рыб под соусом. Бефстроганов

    Выпуск №30

    Ассорти из северных рыб под соусом. Бефстроганов

  • Судак с чесночным соусом и грибами. Треска с соусом бешамель из белого вина и жульеном

    Выпуск №29

    Судак с чесночным соусом и грибами. Треска с соусом беша…

  • Фиш энд чипс с соусом тар-тар. Спагетти Карбонара

    Выпуск №28

    Фиш энд чипс с соусом тар-тар. Спагетти Карбонара

  • Овощной рататуй. Похлебка грибная с перловой крупой

    Выпуск №27

    Овощной рататуй. Похлебка грибная с перловой крупой

  • Ризотто с белыми грибами. Фаршированные баклажаны в томатном соусе

    Выпуск №26

    Ризотто с белыми грибами. Фаршированные баклажаны в тома…

  • Картофельный крем-суп с беконом и лисичками. Куриная грудка и печень, тушеные в сливочном соусе

    Выпуск №25

    Картофельный крем-суп с беконом и лисичками. Куриная гру…

  • Баранья корейка, панированная в кус-кусе с черным рисом. Котлета по-киевски с тушеной капустой

    Выпуск №24

    Баранья корейка, панированная в кус-кусе с черным рисом.…

  • Суп-пюре из тыквы с курицей. Пад-тхай с лапшой

    Выпуск №23

    Суп-пюре из тыквы с курицей. Пад-тхай с лапшой

  • Мясные зразы, чиненные белыми грибами с картофелем по-деревенски. Тушеный кролик в белом вине и сливках с гарниром из молодых овощей

    Выпуск №22

    Мясные зразы, чиненные белыми грибами с картофелем по-де…

  • Бисквит Брауни с яблоками. Кексы с морковью, политые белым шоколадом со сливками

    Выпуск №21

    Бисквит Брауни с яблоками. Кексы с морковью, политые бел…

  • Суп из чечевицы с копченостями. Гратен с морепродуктами

    Выпуск №20

    Суп из чечевицы с копченостями. Гратен с морепродуктами

  • А-ля Милфей с морепродуктами и соусом Бер-блан. Суп Том Ям

    Выпуск №19

    А-ля Милфей с морепродуктами и соусом Бер-блан. Суп Том …

  • Вареники с вишней и творогом. Голубцы с мясом и рисом

    Выпуск №18

    Вареники с вишней и творогом. Голубцы с мясом и рисом

  • Ризотто с морепродуктами. Луковый суп с гренками

    Выпуск №17

    Ризотто с морепродуктами. Луковый суп с гренками

  • Мясной пирог с шампиньонами. Тыквенный суп с яблоками, сельдереем и крабовым мясом

    Выпуск №16

    Мясной пирог с шампиньонами. Тыквенный суп с яблоками, с…

  • Щи из квашеной капусты с черносливом. Венгерский гуляш с пастой

    Выпуск №15

    Щи из квашеной капусты с черносливом. Венгерский гуляш с…

  • Солянка сборная мясная. Треска, припущенная с шафраном и овощное соте с белыми грибами

    Выпуск №14

    Солянка сборная мясная. Треска, припущенная с шафраном и…

  • Кексы с жареным фундуком с кремом из сыра и белого шоколада. Блины (крепы) с шоколадным соусом, ягодами и фундуком

    Выпуск №13

    Кексы с жареным фундуком с кремом из сыра и белого шокол…

  • Утка магре с овощами под вишнево-яблочным соусом. Рыба под маринадом

    Выпуск №12

    Утка магре с овощами под вишнево-яблочным соусом. Рыба п…

  • Рагу из кролика с макаронами. Фаршированный рулет из курицы

    Выпуск №11

    Рагу из кролика с макаронами. Фаршированный рулет из кур…

  • Рагу из курицы с беконом и с сыром дорблю. Булгур с бараниной и томатным соусом

    Выпуск №10

    Рагу из курицы с беконом и с сыром дорблю. Булгур с бара…

  • Рулет из свиной вырезки с овощами. Лосось с пюре из артишоков и салатом

    Выпуск №9

    Рулет из свиной вырезки с овощами. Лосось с пюре из арти…

  • Краб под двумя соусами. Кесадилья с курицей и соусом гуакамоле

    Выпуск №8

    Краб под двумя соусами. Кесадилья с курицей и соусом гуа…

  • Сырный мусс с ягодами. Шоколадный мусс с персиками

    Выпуск №7

    Сырный мусс с ягодами. Шоколадный мусс с персиками

  • Салат с морепродуктами. Кростини с куриным паштетом

    Выпуск №6

    Салат с морепродуктами. Кростини с куриным паштетом

  • Куриный суп с тофу и шиитаке. Рыба под соусом бешамель с картофелем

    Выпуск №5

    Куриный суп с тофу и шиитаке. Рыба под соусом бешамель с…

  • Блины с яблоками и изюмом. Профитроли с заварным кремом и ягодами

    Выпуск №4

    Блины с яблоками и изюмом. Профитроли с заварным кремом …

  • Бефстроганов с кус-кусом и изюмом. Суп из чечевицы с копченой грудинкой

    Выпуск №3

    Бефстроганов с кус-кусом и изюмом. Суп из чечевицы с коп…

  • Сладкий плов. Уха старорусская из трех видов рыбы

    Выпуск №2

    Сладкий плов. Уха старорусская из трех видов рыбы

  • Открытые равиоли с морепродуктами. Перепелка с пшеном в винном соусе

    Выпуск №1

    Открытые равиоли с морепродуктами. Перепелка с пшеном в …

Советуем приготовить

все рецепты