Видео

Шефы и их тайны

• 

  Выпуск №15

  Лаваш-ролл. Томатный суп

  24 мин. / 00:24

  Лаваш-ролл. Томатный суп

  Шефы и их тайны / Выпуск № 15

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №14

  Фланк-стейк. Ленивые сырники. Яичница на сыре

  24 мин. / 00:24

  Фланк-стейк. Ленивые сырники. Яичница на сыре

  Шефы и их тайны / Выпуск № 14

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №13

  Салат с фланк-стейком. Испанская закуска с прошутто

  24 мин. / 00:24

  Салат с фланк-стейком. Испанская закуска с прошутто

  Шефы и их тайны / Выпуск № 13

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №12

  Треска на гриле с цветной капустой и овощами. Овощной ко…

  24 мин. / 00:24

  Треска на гриле с цветной капустой и овощами. Овощной коктейль

  Шефы и их тайны / Выпуск № 12

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №11

  Бриошь с персиками и ванильным кремом. Молодая картошечк…

  24 мин. / 00:24

  Бриошь с персиками и ванильным кремом. Молодая картошечка с лечо

  Шефы и их тайны / Выпуск № 11

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №10

  Хрустящие кабачки с брынзой и печеные баклажаны с муссом…

  24 мин. / 00:24

  Хрустящие кабачки с брынзой и печеные баклажаны с муссом из сыра Чечил. Салат из печеных овощей

  Шефы и их тайны / Выпуск № 10

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №9

  Самый полезный бургер. Диетическая паста

  24 мин. / 00:24

  Самый полезный бургер. Диетическая паста

  Шефы и их тайны / Выпуск № 9

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №8

  Мраморная говядина с мушмулой, печеным картофелем и черн…

  24 мин. / 00:24

  Мраморная говядина с мушмулой, печеным картофелем и черно-перечным соусом. Паста с анчоусами

  Шефы и их тайны / Выпуск № 8

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №7

  Овощной бургер с олениной. Грузинский соус из томатной п…

  24 мин. / 00:24

  Овощной бургер с олениной. Грузинский соус из томатной пасты, лука и зелени

  Шефы и их тайны / Выпуск № 7

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №6

  Тухум-барак по-хорезмски. Буритто с куриным фаршем

  24 мин. / 00:24

  Тухум-барак по-хорезмски. Буритто с куриным фаршем

  Шефы и их тайны / Выпуск № 6

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №5

  Морской гребешок в икорном соусе с цветной капустой. Пас…

  24 мин. / 00:24

  Морской гребешок в икорном соусе с цветной капустой. Паста с овощами и подкопченной курицей

  Шефы и их тайны / Выпуск № 5

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №4

  Робин-сэндвич. Пикантный суп из охотничьих колбасок

  24 мин. / 00:24

  Робин-сэндвич. Пикантный суп из охотничьих колбасок

  Шефы и их тайны / Выпуск № 4

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №3

  Стейк с пряным чесночным маслом. Пицца с яйцом, картофел…

  24 мин. / 00:24

  Стейк с пряным чесночным маслом. Пицца с яйцом, картофелем и беконом. Пицца со стейком

  Шефы и их тайны / Выпуск № 3

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №2

  Каре ягненка с теплым салатом. Шакшука

  24 мин. / 00:24

  Каре ягненка с теплым салатом. Шакшука

  Шефы и их тайны / Выпуск № 2

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »
• 

  Выпуск №1

  Салат с копченым лососем. Салат из лечо и кускуса

  24 мин. / 00:24

  Салат с копченым лососем. Салат из лечо и кускуса

  Шефы и их тайны / Выпуск № 1

  Знаменитые на всю страну шеф-повара, бренд-шефы и рестораторы самых престижных российских заведений… У каждого из них свой путь, своя кухня и свои секреты, которые они готовы раскрыть лишь избранным. 15 супершефов, 15 уникальных блюд и 15 кулинарных секретов от звезд российского ресторанного бизнеса. Ведущий программы, Григорий Мосин, станет проводником в закрытый гастрономический мир и раскроет тайну — что же такое настоящая высокая кухня и какова цена звания «шеф»?

  Подробнее »